La Vanille: As cores das flores....

sábado, 24 de setembro de 2011

As cores das flores....

Tudo colorido! Cupcakes de chocolate com cobertura colorida de merengue italiano ou ganache de chocolate ao leite. As versões são infinitas!

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Cupcakes:

Mínimo para encomendas:

Tradicional: 6 unidades do mesmo sabor

Mini: 20 unidades do mesmo sabor

Uso somente chocolate Belga.

Massas:

-Banana caramelada

-Baunilha com limão

-Café

-Cenoura

-Chocolate

-Coco

-Gotas de chocolate

-Laranja

-Mel

-Red Velvet

Coberturas:

-Ganache de chocolate meio amargo

-Ganache de chocolate ao leite

-Ganache de chocolate branco com limão siciliano

-Merengue italiano

-Cream Cheese com mel e pistache

-Buttercream

-Buttercream com licor de laranja

-Brigadeiro

-Creme de chocolate branco com cream cheese (licor opcional)

-Creme de chocolate ao leite com cream cheese (licor opcional)

-Creme de chocolate meio amargo com cream cheese (licor opcional)

-Doce de leite

-Beijinho Cremoso

-Marshmallow

Brigadeiros Gourmet:

Boleados, no copinho tradicional ou copinho de chocolate Belga.

Mínimo para encomendas:

Boleados: 9 unidades do mesmo sabor

Copinho descartável: 10 unidades do mesmo sabor

Copinho chocolate Belga: 250 unidades

-Amêndoas

-Baunilha e rum

-Cacau Belga 100%

-Café

-Capim Cidreira

-Chocolate ao leite Belga

-Chocolate amargo Belga

-Chocolate branco Belga

-Coco

-Doce de leite e paçoca

-Laranja

-Limão Siciliano

-Manjericão

-Morango

-Nutella

-Pistache

-Whisky 12 anos e nozes

Consulte outros sabores para quantidades maiores.

Bolos:

-Guinness: Bolo com cacau Belga 100% e cerveja Guinness (cerveja escura tipo "Stout"), com cobertura a base de cream cheese e detalhes de amêndoas, pistache e nozes. (Servem 12 a 15 pessoas).

-Red Velvet: Tradicional massa vermelha de baunilha e cacau com cobertura a base de cream cheese. (Servem 12 a 15 pessoas).

-Pound cake de pistache: Massa rica, fofa e úmida, com pistache no meio da massa e por cima. (Servem 10 a 12 pessoas).

-Banana Bread: Massa fofa e úmida, com uvas passas brancas, rum, banana e nozes. (Servem 10 pessoas aproximadamente).

-Maçã e alecrim: Massa de bolo branca com maçã e alecrim. (Servem 10 pessoas aproximadamente)

La Vanille

Info:

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sábado, 24 de setembro de 2011

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